アジアや日本各地を歩き回り、色々な人や文化と触れ合っていく中で質素な生活こそ人間らしく平和であると感じました

豊かな人間を作るには豊かな食べ物が必要であると気づき

農薬にも肥料にも頼らない自然の力だけで育った食べ物こそ

豊かな食べ物だと感しました

現在、たくさんの食べ物があふれています

その中で、本当の、本物の食べ物を自分達で作っていきたいと

思うようになりました

現在、畑の準備と少しづつ季節のお野菜を作り始めています

日々の事をinstagramに綴ってます

https://www.instagram.com/heiwanouen

無農薬・無肥料・種の採取

草木は何もしないのに毎年そこに芽を出しすくすく育ち時が来れば

種をつけ、それが落ちてまた芽を出します

野菜も畑の草や木と同じで、植物です

その土地に適していれば肥料も農薬も使わずに育つはずです

でも、実際にはなかなか簡単には育ってくれません

そんな野菜達の中にもいくつかは元気に育ってくれるものも

あります。その種を採取しまた同じ場所に撒く

その繰り返しで野菜もその土地に適していって

草木と同じように農薬も肥料も使わずに育っていくはずというのが

私たちの野菜作りへの向き合い方です

命の種

種がなくては作物は成らず私たち人は

食べ物を食べる事ができません

もちろん大地もなくては種を撒くことができません

そのすべてに感謝して

”いただきます”と”ごちそうさま”

そして私たちにできる事は種を繋ぐ事だと思っています